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银耳红枣羹(电压力锅版)

谢谢方主 参考了两个电饭煲的方子,简洁的方法适合我,味道也不错,软糯香甜
一朵银耳,,三小把莲子,8个大枣,两把枸杞和桂圆,对我甜度足够了,没有再放糖。
银耳和莲子温水泡了三个小时,其他食材就清洗一下,一起放入锅中,放银耳三倍量的水。
第一次用豆花蹄筋功能,大概45分钟,放气之后再次使用煮饭功能,大概15-20分钟,再次放气,第三次使用煮饭功能,放气之后就好啦

其实第二次使用煮饭功能后,我觉得已经可以吃啦,已经出少许胶质了#午餐•2022年5月10日#

Yolanda_lucky Yolanda_lucky
银耳红枣羹(电压力锅版)

今早得鲜银耳一枚,这似花非花的,甚是喜欢,撕成小朵,浸泡漂洗,加以矿物质水没过其身,配16颗小灰枣,16粒上好的枸杞,电锅压力炖之30分钟,加冰糖数粒,焖到汤体温热,成一份品鉴之,甜哉美哉,润喉也。女食容颜粉嫩,男食滋补强身,此乃好物也

新子楠 新子楠
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