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酒渍果干的做法
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酒渍果干

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作者: Julia阿茱
Julia阿茱
我喜欢在蛋糕、饼干、巧克力里加点果干,吃起来酸酸甜甜的,能丰富甜点的味道。使用前我会先用酒泡过,风味更佳。

用料

酒渍果干的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葡萄干用温开水浸泡约30分钟,洗净,可去除表面的灰尘

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将葡萄干充分沥干

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入干净的玻璃罐中,直接倒入朗姆酒淹没葡萄干,浸泡至少两天。如果喜欢酒味,浸泡一个月以上也可以。玻璃罐放室温就可以,不需放冰箱。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果不喜欢酒味太重,两天后即可沥干装罐保存,一样室温存放就可以。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果没有朗姆酒,白兰地、伏特加、龙舌兰或其他水果类酒都可以。红酒不宜,朗姆酒便宜,性价比高。其他果干如蔓越梅干等可依法泡制。

菜谱创建时间:2017-09-19 17:11:20
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