青菜虾仁年糕汤

作者： 东东妈13

虾仁的鲜美，慈城年糕的细滑，使早餐变的更美味！

用料

• 年糕 4根
• 青菜 10颗
• 虾仁 5只
• 盐 适量

青菜虾仁年糕汤的做法步骤

步骤 1

将年糕切片，青菜切段，虾去壳备用。

步骤 2

锅内放入食用油，待油热后倒入青菜，加以翻炒。

步骤 3

加入一大碗水，不加锅盖，等待水沸腾。

步骤 4

水沸腾后加入切好的年糕，等待煮沸，然后加入适量盐。

步骤 5

入味后加入虾仁，煮5分钟即可出锅。

青菜虾仁年糕汤的小贴士

煮菜时不要加盖，否则菜容易变黄； 虾仁最后放，否则虾仁会变的很硬。

菜谱创建时间：2017-09-19 14:09:45