桂花红枣赤豆羹

作者： Vivian-Yan

#备孕食谱#红豆有较多的膳食纤维，还具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。而且富含铁质，有补血的作用，也是女性滋养身体的好选择。（补气血） ​

用料

• 赤小豆 20克
• 枣（干） 10粒
• 冰糖 5小颗
• 桂花 少许

桂花红枣赤豆羹的做法步骤

步骤 1

赤豆洗净后浸泡4小时左右

步骤 2

将浸泡好的赤豆加入适量水大火煮开，转中小火加盖煮至豆子表皮裂开

步骤 3

加入红枣继续煮约20分钟，加入冰糖煮至溶化

步骤 4

关火后加入适量糖桂花

步骤 5

搅匀即可

菜谱创建时间：2017-09-18 22:49:33