【开心麻花】蜂蜜小麻花

作者： 毛豆姐妹

非常健康的下午茶小零食，大人小孩都适用。朋友吃了都说停不下来哈哈！

用料

• 黄油 20克
• 糖 10克
• 蜂蜜 30克
• 蛋液 20克
• 低粉 100克
• 泡打粉 1/4小勺

【开心麻花】蜂蜜小麻花的做法步骤

步骤 1

20g黄油室温软化，加入30g蜂蜜和10g白糖/糖粉搅拌均匀

步骤 2

鸡蛋打散，取20g蛋液，分2次加入，拌成均匀的糊状

步骤 3

筛入低筋面粉100g和泡打粉1/4小勺，拌匀揉成面团

步骤 4

分成15g一个的等份，搓成条，造型成麻花形状

步骤 5

放入烤盘，表面刷蛋清

步骤 6

预热好的烤箱160度，15分钟，结束后再用余温烘15分钟

步骤 7

趁热吃更酥脆~

步骤 8

晒图~

步骤 9

晒图~

菜谱创建时间：2017-09-18 22:03:33