柠香磅蛋糕

作者： 九色鹿

用料

• 黄油 100g
• 低粉 100g
• 柠檬皮屑 20g
• 白砂糖 80g
• 鸡蛋 2只
• 盐 3g
• 泡打粉 1/2小匙
• 柠檬汁 一汤勺

柠香磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，用电动打蛋器打匀。加白砂糖打至发白，呈羽毛状。分次加入柠檬汁、提前打匀的蛋液。筛入低粉和泡打粉

步骤 2

拌匀后加入糖渍橙皮酱

步骤 3

拌匀即可

步骤 4

盛入提前涂油撒粉的模子中

步骤 5

烤箱预热170度，中层，上下火，30分钟。烤七八分钟表面结皮时取出用刀划一道，使裂口更美观

菜谱创建时间：2011-10-19 22:55:55