百香果果醋

作者： 方子坊

我特别喜欢百香果，这个方子是特百惠的朋友告诉我的，美容养颜的果醋，酸酸甜甜的味道，喜欢就做起来吧😋😋

用料

• 百香果 25个约4斤
• 冰糖 900克
• 贵妃醋 800ml
• 密封瓶 2L

百香果果醋的做法步骤

步骤 1

百香果我喜欢就多加了一些

步骤 2

冰糖最好是选黄冰糖，准备一个密封的瓶子

步骤 3

最好用贵妃醋，没有的话也可用其它米醋

步骤 4

材料都准备好了，把瓶子，百香果都洗干净，晾干，所用到的小刀，小勺，砧板，都洗干净晾干。接下来很简单：1⃣️用小勺把百香果的果肉果汁取出放入瓶子里，2⃣️再把冰糖(弄小些)放入，3⃣️再把贵妃醋倒入瓶子里，用保鲜膜盖住再盖上盖子，常温下放上21天以上就可以了。

步骤 5

夏天也可以放入冰箱，吃的时候取出2、3勺果肉加果醋汁，加入凉开水就是一杯果醋饮料了，很适合夏天喝哦😋酒足饭饱后喝杯消食解腻很不错哦☺️

百香果果醋的小贴士

做好的果醋只需常温保存都可以了，夏天可以放冰箱冷藏

菜谱创建时间：2017-09-17 21:46:06