煮五香花生的做法

煮五香花生

作者: 卯卯兔yj
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煮五香花生的用料  

煮五香花生的做法步骤

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  • 周末到乡下,寻找新鲜的花生。我妈和舅舅正在挖花生

  • 新鲜花生

  • 五斤左右分两次煮。因为锅小

  • 把花生洗干净去泥

  • 放入花椒、辣椒、孜然、桂皮、盐等。盐可以稍微多一些。(可以去市场买个卤料包,放入四分之一的卤料,再放些盐花椒即可。辣椒看个人喜好,我觉得放上更香)

  • 大火煮20分钟时左右,转小火再煮一小时。煮的花生我喜欢口感是粉粉的,不喜欢吃脆的。所以煮久一点。看个人口味控制时间。煮好后静置一晚上,第二天早上再捞出,会更入味更好吃哦。

菜谱创建时间:2017-09-17 20:57:18

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