准备好原材料
牛肉切好用生粉和酱油,加一点点油腌好
番茄切薄片备用
河粉切好
蒜蓉切好
蒜蓉放油锅爆香
倒进腌好的牛肉爆炒一下起锅
牛肉炒熟备用
番茄倒入锅里略炒一下
加入河粉一起翻炒,翻匀后盖锅盖放入调料焖一会,起锅前加入炒好的牛肉,搞掂
享受美味
番茄有汁,不需要加水炒河粉。