菜板上铺上保鲜膜,鸡胸肉放中间! 盐、白胡椒粉,撒双面!按摩一下,放十五分钟
准备个碗,蒜蓉,蜂蜜2.5勺,油3勺,到碗里搅拌均匀。其中,蒜蓉尽量剁细,搅拌多搅一搅
最后撒黑胡椒粉在碗里,再搅一搅
好啦,把调好的汁全部拿勺子抹到鸡胸两面,抹厚点,拿保鲜膜缠起来,一定缠好(可以拿保鲜袋装起来),放冰箱里冷藏一晚上(是冷藏,不是冷冻)
取出来,2.5勺豉油,2.5勺烧烤酱(搅一搅)
烤箱托盘,铺上锡箔纸,双面涂上刚才调的汁,隔五分钟翻一面,让鸡肉多吸吸汁,十五分钟后。(这个期间呢,如果是做早餐,就可以准备西红柿、黄瓜、生菜片,可以做鸡肉厚切哦)
锡箔纸把鸡肉包起来,上面留开口(大一点,本图口小了……),入箱,220度,13分钟
出炉!拿筷子掇一下,能掇透就是熟了! 我要做厚切,所以切了一片准备夹面包的)
好吃!