好吃不腻的云南火腿月饼的全部作品
再一次翻牌子。
泡打粉换臭粉。口感酥酥脆脆，内里丰富。
配方两倍量出35个皮子。
火腿买的。这家250克一包。用三包半。
上下火180度23分钟上的好看。
蜂蜜和糖混合这一步比较费力。手动操作。
后续加猪油就，加面粉，全部厨师机搅拌，方便。
Anthea-夏
这个真的是个宝藏配方。
估计未来会火。
好吃不好吃，馅料很重要，我偷懒买了成品馅料，结果烤完超级喜欢。这个月饼妥妥成为今年中秋我最喜欢的月饼。又好看有简单又好做又好吃又节约时间。谁不爱呢。
Anthea-夏
