麦香脆皮金瓜

作者： Belial空白

用料

• 南瓜 随便
• 脆浆粉 一盆
• 即食麦片 两包

麦香脆皮金瓜的做法步骤

步骤 1

先把南瓜去皮切粗条（段）拌少许盐或糖（个人喜好）稍炸至仅熟，用清水冲去油分后拌少许干生粉

步骤 2

裹脆浆用六成油温160到180℃（锅沿起烟）后调小火，稍炸至浮到油表面颜色金黄捞起，干锅 加热炒麦片倒入炸好的南瓜 轻炒（注意轻炒容易破散）均匀后装盘多的麦片撒表面（或者裹完脆浆裹麦片一起炸也行）

菜谱创建时间：2017-09-15 17:32:21