秘制拌面 低卡 快手-【大叔有药】

作者： 大叔有药

中午吃的少，然后还没黑透就饿了，根据手边食材，随意做了这个低卡拌面

用料

• 鸡蛋 1只
• 口菇 3朵
• 鲜香菇 2朵
• 培根 一捧
• 胡萝卜 适量
• 盐 一点
• 黑胡椒 适量
• 鸡蛋挂面 60g
• 料酒 适量

秘制拌面 低卡 快手-【大叔有药】的做法步骤

步骤 1

水烧开，放点盐，下挂面，煮熟以后捞出沥水备用；

步骤 2

胡萝卜削皮切滚刀（因为当配色用，所以切得小一点）；口菇和鲜香菇洗净切片；培根切丁（别太小）；

步骤 3

锅烧热，放入培根翻炒，培根的油出来了，倒入前面备好的蔬菜与适量料酒继续翻炒；

步骤 4

锅内所以食材都熟了，加一点盐，倒入沥好水的挂面，将面与食材搅拌起来，盛盘。（到这个步骤，可以直接放点手磨黑胡椒开吃，也可以做个蛋散撒在上面，也可以提前将蛋散做好放着备用）

菜谱创建时间：2017-09-14 16:21:54