用APP打开
松茸海味粥的做法

松茸海味粥

494人浏览 9人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 闹闹Jie
闹闹Jie
松茸上市的季节,总要把松茸做成各种吃食。 中后期的松茸大多会有些微微开伞,品质比起早期稍有逊色,用来熬粥是个不错的选择。

用料

松茸海味粥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所有材料,除松茸外全部洗净 干贝和海米用料酒浸泡(1-2小时)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米和大米混合,淘米煮粥。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的是电炖锅,粥烧滚后即可放入姜丝,料酒浸泡后的海米、撕碎的干贝、火腿。 适量倒入浸泡过的料酒。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粥烧稠后,开始清洗松茸,切丝,放入粥内。 撒上适当的盐搅拌拌匀,再滚2-5分钟即可。 需要的话可以撒上葱花或者香菜末。

松茸海味粥的小贴士

我没有加葱花或者香菜末,可能会抢了松茸的味道,需要的可以自己加。

菜谱创建时间:2017-09-14 09:35:44
打开App收藏