鸡翅包饭

作者： 晨风美食馆

最好吃，吃不腻的数鸡翅包饭了，😊😊😊

用料

• 鸡翅 4个
• 胡萝卜 1段
• 洋葱 1/4个
• 火腿 少许
• 鸡蛋 1个
• 青豆 少许
• 生抽 适量
• 盐 少许
• 奥尔良 适量

鸡翅包饭的做法步骤

步骤 1

买回来的鸡翅洗干净等待去骨

步骤 2

这一步是最关键一步，我是用专业剔骨器，家庭做法用个小剪刀，小心点哦，一不小心就会戳破皮哦。

步骤 3

我是用的奥尔良孜然味的腌料加少许水，味道足够美味了😋😋这次水加的有点多😊不过还好入味快，腌制6小时。

步骤 4

准备好的多味滑蛋炒饭，腌制好的去骨鸡翅再翻拌一会，准备装饭进去，这一步也稍有费事。小贴士教大家一个好办法。

步骤 5

饭不要塞的太多，以为等会烤的时候它会膨胀，如果塞太多皮容易裂，装好后的鸡翅口出用牙签封口。

步骤 6

烤箱预热上火160，下火180度，10分钟，入烤箱烤5分钟，拿出刷一层油，继续烤10分钟后拿出刷一层蜂蜜，20分钟左右把鸡尖用锡纸每个包裹住以免烤焦。

步骤 7

烤至表面金黄即可出炉了，嗯，香味四溅😋😋😋表皮还滋滋冒汁哟😊流口水了😆😁😁

步骤 8

给宝宝们吃，做的比较清淡，切开糯糯米饭香甜可口😊好好吃啊

鸡翅包饭的小贴士

1.在制作鸡翅包饭中重要的一步是剔骨，不要把鸡翅戳破，而且要保证鸡翅厚薄比较均匀 2.腌料的制作，这一步关系到鸡翅包饭最后的味道，腌制的时候可以长一些 。3.家有矿泉水瓶子的可以用瓶前端做个漏斗式样子，装饭既方便又快哟！4.鸡尖一定要在刷完油和蜂蜜后用锡纸包住哦。

菜谱创建时间：2017-09-12 23:15:30