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自制小年糕

我一步步口述,女儿做的年糕。唯一出问题就是我这个粉吸水性太强,我多加了几乎40克水

伊净瑶 伊净瑶
自制小年糕

用大米浸泡一晚磨的粉,加糯米粉和成比较硬的团,家里自制的桂花蜜,特别香。水开后上锅蒸25分钟。没有放油,表面也光滑油亮😁500g大米+200g糯米粉,少许盐。

若尘-6 若尘-6
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