肉末橄榄菜炒豆角

作者： 梅帆且

用料

• 豆角 一斤
• 猪肉末 一斤
• 橄榄菜 一盒
• 姜末 适量
• 生抽 适量
• 耗油 适量
• 小红辣椒 适量

肉末橄榄菜炒豆角的做法步骤

步骤 1

用的是这种橄榄菜

步骤 2

豆角洗净切丁，焯水后过冷水。 肉末加少量盐少量料酒腌制一会儿。 热锅上油，放入姜末，肉末炒致发白，放入豆角丁、红辣椒丁，放生抽、耗油翻炒，最后放入橄榄菜炒匀后即可出锅。

步骤 3

这是一道非常简单非常下饭的菜，吃了上瘾。

菜谱创建时间：2017-09-11 14:13:33