秋栗黄焖鸡翅——#饭爷辣酱#的做法

秋栗黄焖鸡翅——#饭爷辣酱#

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初秋季节,板栗飘香~~
滋养美味的板栗烧鸡正当时。
粉糯香甜的板栗,加上鲜美的香菇和滑嫩的鸡翅,
酱香浓郁,非常惹味,是大家非常喜欢的一道秋季佳肴。
以前做这道菜通常要准备料酒、生抽、老抽、盐糖等等一堆调味料,
今天用【饭爷】的黄焖酱汁调料包来做,调味变得非常简单,
一包酱料就可以轻松搞定,而且味道特别出彩,分分钟秒变大厨~~

作者: 烟火间
烟火间
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用料  

做法步骤

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  • 需要准备的材料:

  • 干香菇提前用水浸泡至回软,清洗干净,切大块;板栗去壳去衣备用;葱切段、姜切片、大蒜头去皮;鸡翅洗净一切两半

  • 鸡翅焯水捞出控干备用

  • 锅中放油烧热,爆香葱、姜、蒜

  • 倒入【饭爷】黄焖酱汁,炒出香气

  • 放入鸡翅煸炒

  • 再放入香菇和板栗煸炒

  • 加入1杯热水,水将要淹没但是没有淹没鸡翅,大火烧开转小火焖20分钟

  • 最后大火将汤汁收浓即可

  • 【饭爷】不仅辣酱口味出众,几款家常菜的酱料包也很有特色。 麻婆豆腐、鱼香肉丝、麻辣香锅、宫保鸡丁、回锅肉、黄焖鸡,这些耳熟能详的经典菜,只要运用饭爷的酱料包就能轻松完成,分分钟秒变大厨~~

菜谱创建时间:2017-09-10 22:44:33

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