银耳和百合冷水浸泡,不同的银耳泡发时间不同,我这种半个小时就泡好了!然后把银耳撕碎,越碎越容易煮烂!
把银耳,百合,红枣放入电饭煲,加入三分之二的水,然后按下煮饭键,等煮好后再放入冰糖!
美味营养的银耳汤就这么简单!
我每次煮银耳,等煮开半小时后,我会关火闷一个小时,然后再开火煮,这样煮出来的银耳汤很容易粘稠,而且又能节约时间!(节省煮的电费)