干锅松花菜

作者： 游牧游牧

松花菜的维生素C、可溶性糖含量比普通花菜高，吃起来也美味～

用料

• 松花菜 一颗
• 五花肉 适量
• 蒜片，姜片，大料 适量
• 油，盐，糖，蒸鱼豉油 适量

干锅松花菜的做法步骤

步骤 1

松花菜盐水浸泡后清水浸泡，冲洗干净后过水煮2分钟水开捞出控干

步骤 2

五花肉切薄片备用，不用腌制

步骤 3

热锅凉油下五花肉小火炒至变色变焦，加入姜片，蒜片，大料炒香

步骤 4

最后加入松花菜中大火翻炒，过程中加入适量糖，蒸鱼豉油，最后加盐，待松花菜变干略焦就可以出锅了。

菜谱创建时间：2017-09-09 17:13:02