笋干莲藕排骨汤

作者： 妞妞ai麻麻

笋干是大自然给予的天然食材，春天来临万事复苏，一阵雨过后小竹笋开始萌芽生长，此时正是采摘的好时候。掰好的竹笋先剥皮再清洗煮熟最后晒干，用绳子绑成一小捆的就成笋干了，可不能错过这天然美食。

用料

• 排骨 一斤半
• 藕 一节
• 姜 六片
• 笋干 一大把

笋干莲藕排骨汤的做法步骤

步骤 1

买回的排骨先焯去血水

步骤 2

关火，用清水将排骨清洗干净

步骤 3

备用

步骤 4

笋干.用高压锅压15分钟，多出的用凉水泡着。

步骤 5

莲藕边小块

步骤 6

全部食材入锅

步骤 7

加水加水加水，份量十足呀

步骤 8

等待中能闻着小笋的香味

步骤 9

调味起锅，赞个

步骤 10

色香味俱全，我喝了两碗

笋干莲藕排骨汤的小贴士

笋干可以煲汤还可以炒着吃。

菜谱创建时间：2017-09-07 22:13:04