五色时蔬

作者： 小木偶娃

阳光午后，来盘五色时蔬，营养又健康。

用料

• 胡萝卜 1根
• 大辣椒 1个
• 葱 半根
• 玉米粒 1碗
• 杏鲍菇 2小根
• 生姜 3片
• 蒜 2瓣
• 素豆干 1快
• 木耳 1碗(发好的)
• 盐 根据个人口味
• 鸡精 1勺
• 味素 1勺
• 耗油 若干
• 猪肉 一小块

五色时蔬的做法步骤

步骤 1

准备食材 玉米粒未拍照

步骤 2

处理食材 如图

步骤 3

热锅凉油，放葱炝锅，放入肉片炒至变色，依次放入杏鲍菇.胡萝卜.木耳.大辣椒.炒熟，放入剩下的葱.姜.蒜.放入鸡精，味素，十三香，炒至入味，放入素豆腐，玉米粒，放入耗油，出锅前放盐。

步骤 4

完成。

步骤 5

光盘行动，从我做起！

五色时蔬的小贴士

杏鲍菇一定要用盐水泡一泡 以便去除多余的杂质，要不很容易清洗不干净。素豆腐和玉米粒是熟的，所以最后放，如果是生的可以提前，可根据个人喜好，随意添加食材

菜谱创建时间：2017-09-07 12:10:18