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🌟自创麻油汁面食谱:
食材:鸡蛋黄两个,宽豆腐泡切条、油皮切卷条、板面若干,葱花、香菜、蒜瓣一瓣、郫县豆瓣酱、豉油、辣椒油、麻椒油若干。
做法:1.热油煸炒葱花放入郫县豆瓣酱,放入宽豆腐泡、蒜瓣、打好的鸡蛋黄,倒入豉油若干炒好盛出。
2.冷水等开放入板面和切成条的油皮煮熟。
3.拿碗盛面,倒入炒好的菜,放上香菜,最后倒上麻椒油两勺就可以吃了。
好吃到没朋友 🤷♀️
(以上菜没有专门买,都是吃麻辣鱼剩下的菜)
麻椒汁面的做法步骤
步骤 1
热油煸炒葱花放入郫县豆瓣酱,放入宽豆腐泡、蒜瓣、打好的鸡蛋黄,倒入豉油若干炒好盛出。
步骤 3
拿碗盛面,倒入炒好的菜,放上香菜,最后倒上麻椒油两勺就可以吃了。
好吃到没朋友
菜谱创建时间:2017-09-07 09:21:17