黄瓜柠檬冰沙

作者： 沐英

用料

• 黄瓜
• 柠檬
• 淡奶
• 糖浆
• 水
• 冰块

黄瓜柠檬冰沙的做法步骤

步骤 1

将糖和水放入锅中加热，轻轻搅拌，使糖完全溶解，煮沸后停止加热。

步骤 2

取2个柠檬洗净，用蔬菜削皮器削下薄皮成细丝状，使其直接落入糖浆锅中，再烧沸2分钟，无需搅拌，然后停止加热，冷却后放入冰柜中冷藏。

步骤 3

将剩下的柠檬用柠檬压汁器压汁，倒入冷藏好的糖浆中，搅拌均匀。

步骤 4

将黄瓜洗净切小段，放入搅拌机中，加入淡奶及糖浆搅拌至糊状。

步骤 5

取冰块放入碎冰器打碎成冰沙状，将搅拌好的黄瓜柠檬倒在冰沙上即可。

菜谱创建时间：2017-09-06 17:43:09