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黑枸杞鲫鱼豆腐鱼汤的做法
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黑枸杞鲫鱼豆腐鱼汤

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作者: _二十三
_二十三
家里的黑枸杞坏了,不出颜色,不过不影响味道,鱼汤依旧好喝。再配点嫩豆腐,渍渍渍,好好次

用料

黑枸杞鲫鱼豆腐鱼汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲫鱼清洗干净备用,烧一锅清水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱切碎,姜切片,蒜对半

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

嫩豆腐切块

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅倒油,油热下鲫鱼煎至金黄

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一面煎好翻另一面继续煎制,直至两面都煎至金黄,关火

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另取一锅,放入姜蒜炒香

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放入鲫鱼,加入烧好的开水,大火煮开

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后加入嫩豆腐,继续煮至鱼肉变熟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量盐、鸡精调味,继续煮三四分钟,入味后即可关火

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火,盛出,撒些许葱花和黑枸杞装饰。趁热喝,特别鲜~

黑枸杞鲫鱼豆腐鱼汤的小贴士

1、鱼比较容易熟,不要煮太久,会烂 2、记得用开水,鱼要先煎一下,再炖汤,炖出的汤是奶白色

菜谱创建时间:2017-09-06 17:25:00
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