菠萝炒饭

作者： Joe Joe喵

菠萝炒饭，一道色香味俱全，营养丰富，的美食。

用料

• 菠萝
• 米饭
• 虾
• 培根
• 火腿
• 盐
• 糖
• 咖喱粉
• 胡萝卜
• 香菇
• 肉松
• 松仁
• 腰果
• 葱
• 海苔

菠萝炒饭的做法步骤

步骤 1

.将菠萝切半，用小刀把肉挖出，再切成丁备用。

步骤 2

将虾去壳洗净，切粒。

步骤 3

分别将香菇，胡萝卜（最好先焯下水再炒），虾，培根肉，火腿，松仁和腰果中火过一下油，备用。

步骤 4

将隔夜米饭下锅，炒至米饭微微发热，将前面炒好的调料倒入饭中，加咖喱粉，盐，少量糖水炒匀。

步骤 5

倒入菠萝丁和菠萝汁，撒上葱花，肉松和海苔，十秒后关火。装进月亮船，开吃！

菠萝炒饭的小贴士

1.菠萝一定要最后下，不然炒烂了就不好吃了。菠萝汁在起味中起关键作用。 2.如果喜欢，可以再加大闸蟹的蟹黄，鱿鱼，青豆或者青椒，都是很合味的！

菜谱创建时间：2017-09-05 20:59:55