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中餐厅版赛螃蟹炒番茄(番茄炒蛋)
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作者:
馨-C
最近中了“中餐厅”的毒,张亮大厨的手艺太棒了。 这道赛螃蟹炒番茄零难度,简直入门必备,必要时还可以炫个技,不同寻常的家常菜,连赵薇都爱不释手,朋友们,你还在等什么呢?😎😎
用料
鸡蛋
个
西红柿
个
糖
克
盐
克
姜
片
葱花
克
醋
勺
姜末
克
中餐厅版赛螃蟹炒番茄(番茄炒蛋)的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散备用,葱姜切碎备用,番茄切块。
步骤 2
锅热倒油,放入鸡蛋液,炒熟剩出。
步骤 3
再次倒油,爆香葱姜后放入番茄翻炒,加入盐,醋,糖调味,出汁后放入鸡蛋翻炒。
步骤 4
装盘。
中餐厅版赛螃蟹炒番茄(番茄炒蛋)的小贴士
鸭蛋也可以哈~
菜谱创建时间:2017-09-05 19:32:57
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