青椒炒蛋炒肉末

作者： 被叫李莫愁的洁宝宝

用料

• 猪肉 随意
• 鸡蛋 1-2只
• 青椒 半只
• 盐 若干
• 老干妈 若干

青椒炒蛋炒肉末的做法步骤

步骤 1

剁成肉末，加入少许盐，少许料酒

步骤 2

鸡蛋打散加一点盐，一点水

步骤 3

青椒切粒

步骤 4

倒油，油冒烟，倒入肉末炒熟变色，盛出。倒入鸡蛋炒碎，再加入炒好的肉末，翻炒片刻，加入青椒碎，翻炒几下后，加入适量老干妈，翻炒均匀后尝下咸淡，看是否还需加盐。成功！

菜谱创建时间：2017-09-04 20:29:14