韩式泡菜饼的做法

韩式泡菜饼

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作者: 九色鹿
九色鹿
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用料  

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  • 把泡菜切碎,放入容器里,倒入一点泡菜汤

  • 加入两个鸡蛋,一勺香油,一勺白糖,搅拌均匀

  • 加入适量面粉,朝一个方向调成面糊

  • 电饼铛稍微放点油,上下火,面糊脱离锅底时,可翻面,表面微微泛黄即可。5、用一个圆型小碗,扣出形状后装盘

小贴士

1、制做泡菜饼时加入面粉时,一定不要加水,加入泡菜汤味道更纯正。
2、调面糊时加入一点白糖可起到提鲜的作用。
3、面糊倒入锅中,可以上面撒上一层芝麻,既营养又美观。

菜谱创建时间:2011-10-19 22:42:15
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