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青椒肉丝(超简单的家常菜)的做法

青椒肉丝(超简单的家常菜)

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作者: 格格格桑花
格格格桑花
这是我平时最喜欢在家做的菜 个人觉得这个菜简单好吃 很适合初学者

用料

青椒肉丝(超简单的家常菜)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把瘦肉切成丝,加入一小勺淀粉,适量的酱油,搅拌均匀。如果觉得颜色不够,也可以加入一两滴老抽。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把青椒和红色辣椒洗干净后,都切成丝。红色辣椒主要是因为炒出来颜色好看。然后把蒜切成片 ,姜切成丝。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅热后倒油,油热之后放入肉丝...不停翻2-3分钟,然后把肉丝捞出来,放入干净盘子里。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里入锅油不够,就再加点油。待油热后,放入蒜、姜、花椒,然后再放入切好的辣椒丝。翻炒,直到辣椒六分熟之后,加适量的盐,然后再把盘子里的肉丝倒入进去一起翻炒3-4分钟,就可以出锅了。

青椒肉丝(超简单的家常菜)的小贴士

可以在出锅之前尝一下盐够不够,不够的话可以在出锅前再加点盐

菜谱创建时间:2017-09-03 14:36:55
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