爽口金针菇

作者： 王筱沐

下饭菜……

用料

• 金针菇 适量
• 葱花 适量
• 小米辣（干红辣椒） 适量
• 葱花油：
• 油 适量
• 葱花 适量
• 调料汁：
• 精盐 适量
• 鸡精 适量
• 生抽 适量
• 糖 适量
• 醋 适量
• 辣椒油 适量

爽口金针菇的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料～

步骤 2

金针菇去根洗净，开水煮2分钟即可～

步骤 3

捞出过凉水，沥干水份备用～

步骤 4

制作调料汁：碗内放入适量的精盐，鸡精，糖，醋，生抽，辣椒油调成汁～

步骤 5

制作葱花油：将葱花切好放入碗中，锅内放适量油，小火烧至七成热时将油浇在葱花上～

步骤 6

将调料汁和葱花油倒入金针菇中，放入小米辣，拌匀即可～

步骤 7

好吃，特别下饭😄～

菜谱创建时间：2017-09-03 09:30:38