超级无敌好的方子 我每年都用
超级无敌好的方子 我每年都用
二刷
加90g冰糖,孩子说比外面的好喝
好喝呢,等放冰箱里面冰镇一下,哈哈哈
非常好
没买到薄荷叶。
谢谢作者分享🌹
记录下改良了适合自己口味的量:乌梅28-30,山楂24,甘草3克,桑葚10克,玫瑰茄3朵大概3克左右,陈皮5克内,桂花3克,水1.6升,糖(80-100克,冰糖40,代糖60;当中双倍甜20) ,翻煲加水没过食材3cm左右。非常浓郁好喝,这个夏天最爱❤
感觉是甘草放少了还是有点子酸。
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照着做了,真不错!胃寒的人建议薄荷不放或非常少放,家里没有干薄荷,我用的鲜薄荷劲儿有点大。用烟熏乌梅比较好,味道正宗!
每年夏天都会做上无数次,冰冰凉凉的,酸酸甜甜的,消暑又解渴…😄
乌梅中药饮片10克,山楂15克,陈皮2克,洛神花4克,桑椹干3克,甘草1克,薄荷叶1克,干桂花2克,冰糖50克,水1000毫升。将所有食材洗干净,除冰糖和干桂花外全部放入锅中煮42分钟即可。煮熟后,倒出酸梅汤,滤掉食材,加入冰糖,撤上干桂花搅拌均匀后即可享用。 #酸梅汤#
#下午茶•2023年7月4日# 味道味道很不错