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快手下饭菜——素炒藕丝的做法
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快手下饭菜——素炒藕丝

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爱吃素的清净手作
秋季润肺正当时!多吃藕来润润肺!这还是婆婆的炒法,味道不错!老公很爱吃!做起来也是超快手!关键是放醋、放醋、放醋!重要的事情说三遍✌️

用料

快手下饭菜——素炒藕丝的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

藕洗净去皮,用擦丝器擦成丝,放入清水里洗去淀粉淋干备用。

步骤 2

起锅热油,放入花椒、大料、姜丝,炒出香味后放入淋干的藕丝,不停翻炒,放入少量酱油、盐、糖,继续翻炒,直至藕丝断生,出锅前滴少许醋,盛盘,开吃!

快手下饭菜——素炒藕丝的小贴士

放糖可以提味,如果喜欢吃糖醋的可以多加糖和醋,味道也很不错!藕丝尽量洗净淀粉,炒制过程中不断翻炒,要不容易糊锅。

菜谱创建时间:2017-09-01 17:26:18
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