菠菜烘蛋

作者： MoFit健造

用料

• 鸡蛋 2个
• 虾仁 50克
• 菠菜 100克
• 洋葱 小半个
• 圣女果 3～5个
• 盐 1茶匙
• 黑胡椒 1/2茶匙
• 油 2茶匙

菠菜烘蛋的做法步骤

步骤 1

蔬菜洗净去根切碎，鸡蛋打散加盐打匀备用，200度预热烤箱

步骤 2

锅内加入适量食用油倒入洋葱、圣女果、虾仁煸炒片刻

步骤 3

加入菠菜炒软

步骤 4

倒入烤盘等可进烤箱的容器

步骤 5

倒入蛋液

步骤 6

放入烤箱中层，200度，上下火20分钟左右。喜欢老一点的可以烤到表皮略焦

菜谱创建时间：2017-08-31 16:08:00