炖燕窝

作者： 馋嘴小小猪猪

用料

• 燕窝 1盏
• 牛奶 100ML
• 纯净水 适量

炖燕窝的做法步骤

步骤 1

选取任意燕盏一盏，纯净水泡发4小时

步骤 2

泡发后挑去杂毛，我嫌麻烦，就纯净水过两三次，大毛去掉就好

步骤 3

加入适量纯净水，盖过燕窝就好，水不要加多了，加多了蒸熟后就不好加牛奶了。我用的天际隔水蒸，快炖模式，炖四十分钟。

步骤 4

炖好后加入适量牛奶，不用再加糖了，味道刚刚好，我一盏燕窝三人吃，我、妈、小宝宝，一次刚好吃完，小宝宝可喜欢吃了

炖燕窝的小贴士

1.燕窝炖煮时最好不要加糖，加糖后容易化水 2.燕窝要早晚空腹吃，效果最佳 3.早上喝完燕窝，最好隔十分钟再吃早饭

菜谱创建时间：2017-08-29 08:33:56