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泰式青木瓜沙拉的做法
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泰式青木瓜沙拉

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薰衣草foodtime
泰国菜中非常适合国人口味的沙拉。酸甜适口,鲜中有辣,鱼露的添加使这道菜充满了东南亚特有的风味。

用料

泰式青木瓜沙拉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

木瓜洗净去皮

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刀顺木瓜四周剁成深纹如图,然后用刀片成丝,也可用刨刀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜切细丝,圣女果一切4瓣,片好的木瓜丝备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蒜,泰椒,虾米捣一下,再加入柠檬汁,鱼露,糖搅拌均匀。一半捣碎的花生。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

木瓜丝中加入胡萝卜丝,拌入碗汁抓匀,加入另一部分整粒的花生米拌匀即可

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个沙拉应该有长豆角,我没买到,就用香菜代替了

泰式青木瓜沙拉的小贴士

泰椒可根据自己喜好增减 鱼露很咸,可根据自己喜好增减

菜谱创建时间:2017-08-29 01:39:20
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