茶香盐焗虾（铸铁锅版）

作者： 海蓝蓝_b5it

用料

• 虾 只
• 海盐 克
• 白葡萄酒 杯
• 柠檬 1只
• 绿茶：最好是碧螺春 适量

茶香盐焗虾（铸铁锅版）的做法步骤

步骤 1

大海虾洗干净后，去肠线。

步骤 2

海虾挤入柠檬汁，放入白葡萄酒腌制20分钟

步骤 3

海盐和碧螺春在锅内炒热后，一半均匀放入铸铁锅

步骤 4

将腌制好的海虾放入铸铁锅，放上柠檬片，撒上剩余的炒制过的海盐（虾放入锅内用厨房纸巾吸干水分）

步骤 5

烤箱上下火220度，20分钟。

步骤 6

开动，肉质鲜嫩！

茶香盐焗虾（铸铁锅版）的小贴士

我用的虾比较大，如果用小一点的虾，盐和烤制时间相应减少和减短

菜谱创建时间：2017-08-28 09:34:03