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番茄鱼片汤的做法

番茄鱼片汤

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用料

番茄鱼片汤的做法步骤

步骤 1

1、巴沙鱼柳切薄片,用料酒、蛋清、白胡椒粉、盐腌制20分钟

步骤 2

2、锅内倒油,放入姜末和蒜末炸香,放入切好的番茄翻炒,可放入少许番茄酱(会使汤汁更浓郁),翻炒一会后倒入冷水

步骤 3

3、水烧开后倒入腌制好的鱼片,撇掉浮末,待水再次烧开,关火

步骤 4

4、装盘,撒入葱花,开吃

菜谱创建时间:2017-08-28 09:30:28
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