爱心花样寿司

作者： 早餐女王驾到

“爱的时候别保留，离开的时候别挽留” 在爱的日子里 多一些拥抱，少一些争吵 多一些快乐，少一些折腾 这样，即使日后缘尽 留在心里的也是美好 不管这时你是一个人还是两个人 愿这世上每一个美好的你 深情都不被辜负

用料

• 米饭 230g
• 寿司醋 5g
• 海苔 1片
• 火腿肠 1根
• 樱花粉 5g
• 爱心模具 1个

爱心花样寿司的做法步骤

步骤 1

50g米饭和5 g樱花粉混合均匀 案板上垫保鲜膜，放上混合好的米饭

步骤 2

再盖上一层保鲜膜 尽量轻轻地擀成方形 揭去保鲜膜 压出16个粉红色的心形 （擀成方形：从中心点向四个角向外擀）

步骤 3

在案板上铺另一张保鲜膜 取90g米饭压扁 擀成方形，压出16个心形 挖出白色的心形 填上刚刚做好的16个粉色的心形，轻轻摁紧实填满

步骤 4

铺上海苔 再铺上90 g米饭 （轻轻压 尽量铺均匀）

步骤 5

【香肠的切法】 上面切小的V型凹槽 左右稍微切成八字 再倒过来 把心形的下端切成带尖的八字 凹槽处用米饭填充 放在中间位置 （请结合香肠切面的心形来理解(o≖◡≖)） 当然中间不喜欢香肠的可以用喜欢的食材代替做成传统的寿司馅

步骤 6

借助寿司帘卷起 轻轻捏实切开

步骤 7

在切之前包一层【保鲜膜】或借助【寿司帘】捏住（防止散开）快速着切，切一刀，移动一下寿司帘（用锋利的刀来切，每切一下要擦净，再切下一刀） （切好后可以用手轻轻整形，更圆）

步骤 8

这才是真正的“给你一颗小心心”(◡ᴗ◡✿)

步骤 9

看了这篇教程的你 快点偷偷练习 做的又美又熟练吧 送给你的Ta或是自己 两相宜~ 给你们的七夕礼物🎁 祝七夕快乐～🎋

菜谱创建时间：2017-08-27 22:32:24