日式抹茶生巧克力

作者： 罐头视频

日式抹茶生巧克力！10分钟拥有传说中的甜品界大佬，七夕快到了，没买礼物的别怪我没提醒你~

用料

• 白巧克力 100克
• 无盐黄油 5克
• 抹茶粉 5克
• 淡奶油 40ml

日式抹茶生巧克力的做法步骤

步骤 1

白巧克力100g切碎

步骤 2

锅中倒入淡奶油40ml，开小火煮至冒小泡，倒入白巧克力碎、黄油5g，搅拌溶解均匀

步骤 3

再筛入抹茶粉5g，轻轻搅拌均匀

步骤 4

模具铺烘焙纸，倒入抹茶巧克力浆，轻轻震动，放入冰箱冷藏4小时以上至凝固

步骤 5

取出脱模，切块

步骤 6

筛上抹茶粉，即可享用

菜谱创建时间：2017-08-27 19:16:55