懒人🍇果酱

作者： 安静的品尝美味

今年的葡萄特别好吃，特别甜，我自创了一种做果酱的做法，适合任何人，特别是馋葡萄的懒人

用料

• 冰糖 100克
• 葡萄 800克
• 葡萄干 180克
• QQ糖 2袋
• 柠檬 一个

懒人🍇果酱的做法步骤

步骤 1

葡萄洗干净，我买的无核葡萄

步骤 2

剥皮，皮放锅里

步骤 3

这是我辛辛苦苦剥好的葡萄，期间偷吃了5、6个，太好吃了！

步骤 4

将葡萄皮在锅里煮至水变成淡紫色，皮褪色

步骤 5

将皮捞出

步骤 6

将剥好皮的葡萄放进去煮

步骤 7

超市买的小包葡萄干，大包中的3小包

步骤 8

放到锅里一起煮

步骤 9

旺仔QQ，中等大小的那种两袋

步骤 10

用锅里煮葡萄的水化开

步骤 11

冰糖和QQ糖水一起倒入锅中煮

步骤 12

咕嘟咕嘟，煮的时候要搅拌，防止粘锅

步骤 13

一个🍋取汁最后加入锅中

步骤 14

热的时候就装瓶，当当当...

步骤 15

放在冰箱的0度保鲜层一下午，已经成型，味道好极了👏🌟👏🌟👏，酸酸甜甜还有玫瑰香、淡淡🍋香。恨不得马上抹在面包上。

懒人🍇果酱的小贴士

葡萄买无核的，省了去核步骤。剥葡萄皮算是最最麻烦的过程了。我买的葡萄汁水较多，直接吃好吃，熬果酱就累人了。所以我加了葡萄干和QQ糖（葡萄味）这样很快会粘稠，可以偷懒了，嘻嘻。还有就是觉得葡萄汁也是好东西不能浪费，白白煮干可惜了。熬的时候可真香……

菜谱创建时间：2017-08-26 22:16:11