鲜美鱼汤

作者： 黎白南_arwn

清淡，完美。材料虽然看着很多，实际很少的，真的！

用料

• 鱼 一条
• 姜 5～7片
• 葱段 0.5根
• 香菜 看个人喜好
• 油 微量
• 盐 少许
• 胡椒粉 可有可无
• 白开水 适量
• 香油 少许

鲜美鱼汤的做法步骤

步骤 1

清洗干净鱼，刮掉鱼鳞，掏空内脏，备用。

步骤 2

热锅加微量油和姜片，油热后放鱼。（不要加太多油。）

步骤 3

鱼两面微熟后，加入适量白开水，盖上锅盖。水开后，加入葱段调味。

步骤 4

备好香菜，切碎。

步骤 5

准备好胡椒粉，加入胡椒粉和香菜。

步骤 6

加盐调味，加入香油，大功告成！

鲜美鱼汤的小贴士

掏空内脏时不要把苦胆弄破，要不然就不好吃了。

菜谱创建时间：2017-08-26 19:34:59