将胡萝卜和黄瓜切碎
龙利鱼用柠檬腌制10分钟
将腌制后的鱼,清洗后放搅拌机打成鱼泥。
将鱼泥加鸡蛋清朝一个方向搅拌起劲,加蔬菜和淀粉搅拌好。
放容器,开始中大火上锅蒸20分钟,刷蛋黄蒸3分钟。
蒸好后切小块。