丝瓜毛豆炒韭菜

作者： H加加

从小吃到大的一道菜，小时候夏天热不愿意吃饭，只要妈妈用这个汤给我拌饭，我立马能吃完，比肉都愿意吃

用料

• 丝瓜 根
• 毛豆 克
• 韭菜

丝瓜毛豆炒韭菜的做法步骤

步骤 1

毛豆炒熟备用

步骤 2

韭菜洗净切段备用

步骤 3

丝瓜切成条，用一勺盐拌均静置，稍微让它出水

步骤 4

依次放入丝瓜，韭菜翻炒，因为丝瓜已经用盐腌过了，放盐之前尝尝咸淡，但是我觉得韭菜需要偏咸一些比较好吃

步骤 5

最后倒入毛豆，可以倒少许水煮开，让菜汤稍微多一点，出锅！

菜谱创建时间：2017-08-26 01:10:38