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杜坎-三文鱼骨萝卜汤的做法
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杜坎-三文鱼骨萝卜汤

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作者: circleer
circleer

用料

杜坎-三文鱼骨萝卜汤的做法步骤

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步骤 1

把柠檬和蒜瓣捣碎放入三文鱼骨里腌半小时到一小时。

步骤 2

起锅先煎三文鱼骨(煎是为了去腥),最好用不粘锅,三文鱼骨自身就会煎出很多油。

步骤 3

煎到半熟状态后加冷水,放入姜丝料酒,水开后转中过炖半小时。

步骤 4

加入萝卜、枸杞小火炖一小时,后加两勺牛奶(牛奶是为了汤白一些,不会有奶味)

步骤 5

起锅前加白胡椒和盐调味。

菜谱创建时间:2017-08-25 22:27:28
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