用APP打开

【雪媚娘】

8.5万人浏览 4767人收藏 10人做过
APP中查看更多做法
作者: 日食记
日食记

【雪媚娘】的用料

【雪媚娘】的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

20g抹茶粉倒入150ml开水中化开后,再倒入200g雪媚娘粉中,充分拌匀,用纱网过滤后装碗,入锅蒸20分钟,形成糕状。 粉色:150ml开水x少许红色食用色素 白色:150ml开水x雪媚娘粉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出放凉后,每种颜色分成两份同样大小的糕团,桌上撒适量熟糯米粉,用擀面杖将糕团擀成5mm左右厚的薄皮。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

300g淡奶油中加30g糖粉,打发至花纹不再流动的状态,入冰箱冷藏备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在雪媚娘皮中,舀一勺奶油,放上果肉粒。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包住并捏紧口,收口倒置,入冰箱冷藏3小时。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒少许糖粉,顶部可点缀果肉粒。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【抹茶口味】

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【桃子口味】

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【芒果口味】

【雪媚娘】的小贴士

冻过更好吃~

菜谱创建时间:2017-08-25 10:47:33
换个做法

【雪媚娘】的其他做法


花生黑芝麻汤圆
花生黑芝麻汤圆
评分 8.1 2597 人做过
APP查看详细教程
空心麻团
空心麻团
评分 8.2 1454 人做过
APP查看详细教程
~ 驴打滚 ~
~ 驴打滚 ~
评分 8.2 1240 人做过
APP查看详细教程

花生芝麻糯米糍
花生芝麻糯米糍
评分 8.5 1339 人做过
APP查看详细教程
四角长粽子的包法(有视频)
四角长粽子的包法(有视频)
评分 8.9 1278 人做过
APP查看详细教程
豆沙松糕
豆沙松糕
评分 7.8 1230 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


《Tinrry下午茶》教你做雪媚娘大福
《Tinrry下午茶》教你做雪媚娘大福
评分 8.9 10395 人做过
APP查看详细教程
糯米南瓜饼
糯米南瓜饼
评分 7.9 1421 人做过
APP查看详细教程
草莓雪媚娘
草莓雪媚娘
评分 8.2 3896 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


11种口味的粽子.咸粽.甜粽-附粽子包法
11种口味的粽子.咸粽.甜粽-附粽子包法
评分 9.1 2282 人做过
APP查看详细教程
自制青团
自制青团
评分 8.0 3493 人做过
APP查看详细教程
在泰国学厨 | 史上最正宗的泰式芒果糯米饭(没有之一)
在泰国学厨 | 史上最正宗的泰式芒果糯米饭(没有之一)
评分 8.0 1106 人做过
APP查看详细教程
花生黑芝麻汤圆
花生黑芝麻汤圆
评分 8.1 2597 人做过
APP查看详细教程
空心麻团
空心麻团
评分 8.2 1454 人做过
APP查看详细教程
~ 驴打滚 ~
~ 驴打滚 ~
评分 8.2 1240 人做过
APP查看详细教程