鸭胗爆炒杭椒

作者： 木易炊烟

快手下饭菜

用料

• 鸭胗 四个
• 杭椒 8、9根
• 油 10g
• 料酒 5g
• 大葱头 1瓣
• 花椒 十几粒
• 生姜 4、5片

鸭胗爆炒杭椒的做法步骤

步骤 1

鸭胗薄切片，悄悄告诉你、鸭胗放冰箱冷冻一个多小时再拿出来、就可以轻松地切薄片。

步骤 2

杭椒

步骤 3

鸭胗 杭椒 大蒜头 花椒

步骤 4

热锅爆香花椒 放蒜末生姜煸香

步骤 5

放鸭胗爆炒一下 加盐料酒 再放杭椒炒至变色熟即可

步骤 6

来两碗米饭，我先吃了、哈哈。

鸭胗爆炒杭椒的小贴士

鸭胗一定要切薄片，这样熟的快 还卤味。

菜谱创建时间：2017-08-23 14:28:42