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虾仁炒面的做法
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虾仁炒面

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作者: 小喵-暖暖
小喵-暖暖

用料

虾仁炒面的做法步骤

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步骤 1

鲜虾取虾线剥虾壳, 葱白切段生姜切丝, 锅热油下葱姜虾仁, 虾仁变颜色后放耗油, 虾仁吸收耗油后放面条调小火, 用筷子慢火翻炒面条, 待面条快熟时放生抽翻炒均匀, 放青菜大火快速翻炒至青菜断青后关火装盘。

虾仁炒面的小贴士

锅最好是不粘锅不易焦。放入面条翻炒后可用手捞水在面条上洒几滴水锅盖焖一小会,这样面条不会太干。切记放面条后要小火。

菜谱创建时间:2017-08-22 20:12:49
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