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八珍八宝酱汁煎牛排的做法
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八珍八宝酱汁煎牛排

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八珍酱园达人
八珍八宝酱是选用优质的日本瑶柱,蚝豉,无添加色素虾米,和自制的萝卜干等天然原材料,由师傅用心调节火候而成。用来拌面,炒饭,沾糕点和蒸炒,均能带出食材的鲜味。

用料

八珍八宝酱汁煎牛排的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将材料备好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将牛排煎到7成熟,开始大火煎两面,后收小火,上盘待用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2. 将酱汁下锅,等滚起收汁,加少许生粉勾芡。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再把酱汁淋在牛排上,炒一些蘑菇和蔬菜便可以装盘。

八珍八宝酱汁煎牛排的小贴士

1. 在冷藏柜解冻,如果是用冷冻牛排最好是牛排不要沾到水,或用水清洗。 2. 煎牛排一定要掌握火候,离开一步就会马上煎老了。

菜谱创建时间:2017-08-22 14:07:07
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