准备食材,白菜切丝,杏鲍菇切片,鱼竹轮和香肠拿出常温解冻
水烧开后放入所有食材
小火煮15分钟左右,加入适量白胡椒和盐调味,拌匀后敲入一枚鸡蛋,关火,别去动锅,盖上盖子焖3分钟
按个人喜好加入香料或芝麻香油,开吃~
冰箱里面现有的食材而已,怎么做都挺好啊~